つくる・食べる・暮らす

不器用でも手作りを楽しむ暮らしの記録。

2020-02-29から1日間の記事一覧

初めての味噌仕込み

やっと、やっと味噌を仕込みました。 材料は買ってあったのです、1か月以上前から。 2月中には仕込まねば…と思っていましたが、うるう年の最終日ぎりぎりセーフです(汗)。 お味噌はずっと作りたいなーと思っていたけれど、今回が初めてです。 我が家でも、身…