つくる・食べる・暮らす

不器用でも手作りを楽しむ暮らしの記録。

2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧

身軽になるための断捨離-手紙編

年末の断捨離ですっきりしたはずのガレージに、謎の段ボールが数点。 中には私と兄が小さい頃の作品、日記、手紙など(汗)。 処分に迷った母がガレージに移動させ、長年放置されていた模様。 処分に困るものを実家に放置したツケです、自分でケリをつけましょ…

素麺×高野豆腐×豚肉=いがぐりみたいなかわいい焼売

季節外れなことを書きますが、素麺が余っています。 賞味期限までだいぶありますが、在庫整理をした棚にぽつんと残る素麺を早く使い切りたい、でも、雪が舞う今日のような日に素麺ってのも…。 それで、なにか「衣」的な使い方ができないかなと思ったところ、…

家事のついでの切り干し大根づくり-家庭菜園の効果

畑の源助大根で、切り干し大根を作りました。 もっと大きくできそうですが、すが入る前に少しずつ、食事を作るついでに作っています。 太めの千切り(もちろんスライサーで)が定番ですが、今年は用途によって形や厚みも変えてみようと思います。 干して3日目…

身軽になるための断捨離-書類編

ここ数日は、紙類と格闘していました。 作ったり集めたりした資料で、これでも整理してバンカーズボックスひと箱に収めていました。 情報は古くなるといいますが、今見ても、今だから見直したいと思うものが多く、「全捨て」は無理でした。 ただ、紙のままボ…

餅板と納豆餅~お餅はついていないけれど

年末の断捨離で、明らかな不用品(兄弟一家のものまで…)がだいぶ減りました。 間に合わせの家具やプラスチック収納などを処分し、残したものは大正~昭和の古道具と木材、ちょっとワクワクします。 そのままでは使えないものもあるけれど、これらを活かす方法…

メンテとタスクのバランスについて-2019年の幕開けに

日々の記録のブログも気づけば2年目。 ブログに書くことで、生活のリズムや変化、次にすべきことを見つめやすくなるかなと思って。 ですが、このような極私的なブログを訪れてくださる方、いつも訪問させていただく素敵なブログに温かい気持ちをいただいて…