つくる・食べる・暮らす

不器用でも手作りを楽しむ暮らしの記録。

2020-08-01から1ヶ月間の記事一覧

初物いちじくで材料3つのアイスクリーム(砂糖・乳製品不使用)ー残念だったブルーベリー

お盆最終日、立派に食べ頃を迎えたいちじくが目に飛び込んでくる。 例年は9月半ばから10月にかけてなのにね、と慌てて収穫。 昨日は3個、今朝は10個も収穫! いつもは時期が終わったら根元から枝を切り、木を大きくしないようにしてるのですが、昨年は忙し…

夕涼み時間が充実♪―フウセンカズラの緑のカーテン途中経過3

フウセンカズラの緑のカーテン、その後の様子です。 mikipan.hatenadiary.com mikipan.hatenadiary.com あれから先端は軒天まで到達し、実がたくさんつきました。 8月中旬の今頃がピークのようです。 単体で目隠しにできるほどの密度にはならなかったけど、…

ペーストなしで、柚子胡椒とココナツミルクのグリーンカレー風

長雨の7月とはうってかわって、連日の猛暑。 長雨で、今年は夏野菜がかなり打撃を受けました。 オクラは長雨で成長しないまま枯れたし、トマトは例年一番元気なミニトマトがもう終わりかけ… 大きいほうはもうちょっと収穫できるかな ズッキーニも元気がない…